Corso di cucina vegana

Tenuto da Marzia Riva dal blog – La taverna degli Arna

Martedì 4 Ottobre  2016

alle ore 20:00-22:30

Un percorso, suddiviso in 5 incontri,

per poter ad elaborare menù vegetali  belli, sani e golosi. 

In ogni incontro tanti consigli utili,

tecniche e ricette per creare abilmente combinazioni diverse.

Un corso pratico dove i partecipanti si cimenteranno

nella realizzazione dei piatti.

Al termine verranno degustate le ricette preparate.

*Antipasti: ricette per aprire il pasto in modo appetitoso e allegro.

Ricette, leggere e stuzzicanti.

*Primi Piatti: tantissime proposte per primi piatti,

dalla pasta al risotto passando dalla pasta ripiena e gli gnocchi.

Tante sfiziose e nutrienti idee per portare in tavola piatti vegetali

e salutari, con un occhio di riguardo alla presentazione ed il gusto.

*Secondi Piatti: arrosti, sformati, polpette e tantissime altre proposte

per presentare secondi piatti vegetali gustosi e sostanziosi.

*Contorni: stufi della solita insalatina?

Durante la serata presenteremo tante idee originali

per portare in tavola gustosi contorni perfetti in ogni momento.

*Dessert: Per concludere il pasto con dolcezza, con dessert belli e buoni.

Proposte senza uova, burro, latte e altro derivato per dolci leggeri , golosi e salutari.

E’ possibile frequentare il singolo incontro.

Ad ogni incontro ogni partecipante riceverà la dispensa con le ricette.

Costo: 70 euro ad incontro; 320 euro il pacchetto completo.