Menu’ sotto le stelle

Tenuto da Marzia Riva dal blog – La taverna degli Arna

Mercoledì 06 luglio dalle ore 19.30

Con la bella stagione siamo invogliati a mangiare all’aperto.

Una serata per creare un menù fresco e gourmand da proporre ai vostri ospiti,

ideale da servire nelle serate calde d’estate.

Un menù a 4 portate, elegante e sfizioso,

del quale impareremo tutte le tecniche per realizzarlo

anche a casa con semplicità e di cui verranno date le

diverse varianti per poter realizzare tantissime proposte differenti.

Ogni partecipante si cimenterà nella preparazione delle ricette

e al termine degusteremo il nostro menù.

A ciascun partecipante verrà rilasciata la dispensa con tutte le ricette.

Il menù:

Gazpacho di pomodoro e fragole alla menta
Risotto alla mediterranea
Medaglioni alle verdure
Brownies al cioccolato e crema di carote

Costo: 40 euro (corso+cena+dispensa)