Corso di cucina vegana

Tenuto da Marzia Riva dal blog –

La taverna degli Arna

Martedì 14 marzo 2017

alle ore 20:00-22:30

Prende il via un nuovo ciclo di 8 incontri

8) Seitan:

L’alternativa vegetale alla carne,

per somiglianza nutrizionale e per aspetto.

Imparare a prepararlo in casa è semplice,

economico e molto gustoso.

(Attenzione, il seitan è una preparazione a base di glutine.

Non è adatto quindi a celiaci e intolleranti al glutine.)